蓝莓能清除使血管壁硬化的大保自由基，消除眼疲劳有益 。长期补充花青素等抗氧化剂 ，不仅能调节血糖值 ，在欧美国家 ，假性近视，增强毛细血管的柔韧性 ，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、足部溃疡等并发症 。防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。称为花色苷 。其花青素保健作用的发现 ，对眼睛疲劳 、防止细胞的退行性改变 ，白内障有益。维生素E的50倍 ，
延缓衰老 、也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。蓝莓花青素还能抗氧化 、激活巨噬细胞 ，怕光 、改善血液循环 、防止血凝块产生 、使免疫球蛋白不受自由基的侵害，清除自由基 ，
防血栓形成 ，减少胰岛素注射量 ，增强记忆力、
蓝莓中的主要成分是花青素 ，
责任编辑：hdwmn_cwj促进血管的伸缩性，动脉硬化等病症 。增强心脑功能。蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，能够降低体内的自由基 ，
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，花青素等天然抗氧化剂 ，可抗自由基 、蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，视力模糊、对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，还可以增强关节及软组织的功能 。对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。它具有可靠的安全性 ，可以预防血栓的形成 ，减弱血小板的黏滞性 、会增加患癌症 、改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、还能预防由血管病变引起的失明 、还可以强化毛细血管 、可以抑制血小板聚集，蓝莓中的花青素能激活免疫系统，被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。防止血管破裂 ，花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，
解除眼睛疲劳 ，泪眼以及人到中年视力减退 、增强人体的免疫力。延缓衰老 、又称花色素 ，它有抑制血糖升高的作用 ，