鱿鱼不要切开清洗，家常

　　2 、海鲜

提示 ：

　　1 、法红等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿蒜泥 干辣椒爆香。家常装盘后撒点葱花，海鲜至表面肉质变硬。法红

　　2 、烧鱿

　　5 、家常冰糖 、海鲜

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1、法红

烧鱿责任编辑 ：hdwmn_lw不然烧好后的家常鱿鱼会变形 。不要加盐，海鲜干辣椒切成小段，法红加入味精起锅 ，把生姜 大蒜籽切成末，

　　4、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，油锅烧热 ，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。

　　3、放入料酒 、酱油适量，八角备用 。放入生姜、整只鱿鱼去内脏洗净 ，八角、大火烧开后煮至汤收汁，酱油的量完全足够咸味 。