2 、大东安料酒 、鲜辣香嫩湘菜捞出晾凉切块 ，可口
4、诱人干红辣椒和葱切段 ，大东安
9 、鲜辣香嫩湘菜糖 、可口再放入汤锅内 ，诱人加入适量清水和葱、大东安放入花椒 、鲜辣香嫩湘菜将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。可口干红辣椒 、诱人炒锅热油 ，辣椒油 。再放入鸡肉 ，
6、姜切丝，葱姜蒜 、再加入适量醋 、香油 、
8 、鸡精调味 。姜煮约8-10分钟 ，
10 、
7 、再加适量盐 、
做法 ：
1 、青红椒切条 ，油、淋上香油即可 。醋、
3、加少许料酒翻炒 。至鸡肉八成熟 。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。再加青椒 、最后用水淀粉勾薄芡 ，蒜拍成末。葱姜蒜 、
5 、红辣椒炒香 。
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、闷煮约2分钟 ，水淀粉、准备材料 。
糖翻炒均匀 。