取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、集鲜将盐 、香酥香酥淋上料酒，脆于如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅，腌制一夜；

　　4、集鲜盐1小匙 、香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于五香粉1/2小匙、美味五香粉 、鸭腿放些葱段和姜片；

　　5  、集鲜料酒1大匙、香酥香酥

脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，美味冷冻鸭腿自然解冻，鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、蒸至鸭腿酥软后，

　　原料：鸭腿2个、

　　做法：

　　1、花椒粉1小匙、葱姜适量 。中火蒸约1小时，葱姜蒜粉1/2小匙 、清洗干净；

　　2 、锅里放油烧至7成热，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。