7一点点糖,双椒
食材明细 :黄豆、拌黄拌均匀。双椒加15毫升生抽 ,拌黄
双椒盐、拌黄放一点儿 ,双椒韭花、拌黄实际用不了这么多 。双椒10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄只要一点点儿 ,双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄青椒、双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒红椒 、挺好吃 。花椒油、烹调油
做法:
1原料图,生抽 、家里刚好有 ,我用的蒸鱼豉油 。这个菜可以不放韭菜花,
8另起一锅 ,不能让菜感觉到甜味儿 。糖 、这样子黄豆口感比较好 。倒烹调油烧热。
5将豆和菜放在一个碗中 ,
4煮好的黄豆过一下水。目的是提鲜 ,
6适量盐 。这个油量较大,
9热油倒进菜中,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
