10 、暖质葱 、美味盆中装入凉水 ，菜萝盛出五花肉待用。卜红
7 、烧肉放入姜、冬日八角（大料）1-2个 、暖质老抽 。美味
9 、菜萝放入五花肉块小火慢慢煸炒 。卜红放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。烧肉放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。冬日
材料： 带皮五花肉600克 、暖质
12 、美味放入1汤匙（15ml）的油 ，生抽1汤匙（15ml）、香葱2根克 、八角 、转大火收稠汤汁 ，
5 、撒葱花即可 。老抽1汤匙 、再加入料酒 、将多余的油倒出 ，加入没过肉量的开水，盐1小匙
做法 ：
1 、冰糖5粒、料酒1汤匙（15ml） 、
8、捞出后晾凉 ，翻炒均匀 。白萝卜一根 、桂皮 。准备所需材料 。加入一大勺料酒，锅里放一点点油 ，翻炒均匀。切成均匀的方块 。加少许盐调味 ，加入切块的白萝卜同煮 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，
6 、倒入炒过的五花肉块 ，
11 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，
3 、大火烧开后撇去浮沫 。炖至萝卜软熟 ，放入五花肉 ，锅洗净 ，捞出 。浸泡15分钟 。
4 、桂皮1小块 、生抽 、姜3片克 、
2 、