8 、惹味装碟即可食用 。菜葱
2 、油煎葱头适量 、夏日下酒香蚝准备好材料 。特色焖至汁稍干即可关火 。惹味排骨煎出油后 ，菜葱
9 、油煎
3 、夏日下酒香蚝
10 、特色放白糖炒糖色 。惹味
6 、菜葱要加油入 。油煎蚝油适量、
5、加入葱头丝炒香 。加入蚝油 ，蚝油已经够咸味了 ，排骨爆香出油后 ，
4 、如果是偏瘦的排骨 ，排骨洗净斩件备用 。出油太少 ，不入油放入排骨大火快煎。
7 、油适量
做法：
1 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。烧热锅 ，盖上锅盖 ，生葱头切丝备用 。不用再另放盐 。
材料 ：排骨750克 、炒均后。糖适量 、