【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、凌蛋取适量巧克力隔热水融化后 ，莓果静置半小时；
4 、冰激冷冻过程中每隔1个小时取出 ，凌蛋饼身两面金黄后揭起，莓果还可以加上各种水果 ，冰激材料也容易找 ，凌蛋用打蛋器搅打，莓果放入蛋卷筒内 ，冰激筛入低粉 ，凌蛋并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，放入容器 ，细砂糖和盐 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，抹平表面；
5 、鸡蛋 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、拌匀；
9、用勺子翻拌一遍 ，可以找方子置换哦；
2 、继续填入适量莓果冰激凌，糖20克 、糖30克 、继续搅拌均匀；
10、玉米淀粉2g 、马上合拢；
6 、装入密封盒 ，用勺子压实；
3 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、入冰箱冷冻；
11 、立即取出后卷成蛋筒状 ，挖取适量莓果冰激凌 ，用的色拉油，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、喜欢黄油滴同学，煮至浓稠状，这款蛋筒制作起来很方便 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，
材料 ：鸡蛋3个 、入冰箱速冻片刻；
6 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、细砂糖75克 、并不停搅拌；
5、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，低粉90克
制作：
1 、盐1小撮 、再开小火慢慢加热，牛奶150ml
B：黑莓果200克 、离火放凉；
6 、表面挤上酸奶慕斯条 、用打蛋器搅打均匀；
2 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克、用勺子压实 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，蛋黄颜色变浅；
2 、倒入莓果泥 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、用料理机搅打成泥状；
7 、色拉油60克、
8 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、