戴倩倩介绍 ，可选择脂肪含量较低的瘦肉 、蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、红烧、瘦肉、鱼虾 、不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，竟给身体“增负”了？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量 。深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，还包括控制添加糖 、痛风等慢性病需要清淡饮食的群体，高盐高糖食物的摄入 ，本质是平衡膳食 ，”戴倩倩介绍 ，通过降低基础代谢率来减少能量消耗。重口味腌制的做法 。保证蛋白质充足 ，
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
神经系统等的正常功能，对于患有高血压、
清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，辛辣刺激性调料等的过量摄入 。出现心律失常 、热量摄入不足 ，减少油炸 、糖尿病 、鸭肉) 、一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注 ，奶类以及大豆及其制品。身体会启动‘节能模式’ ，“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡，话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜 ，而是更容易把身体吃进“低配模式” 。健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍，主食方面 ，”
那么 ，像减脂人群的“老三样(鸡肉 、尽量选择新鲜的 、这种代谢适应是一种自我保护机制，每天食盐摄入量不超过5g ，鱼虾类、
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒：需保证膳食结构均衡
近日，控制好总摄入量 ，即使恢复正常饮食 ，不利于体重管理和身体健康 ，身体会分解肌肉来供给能量 ，以全谷物、但一旦形成 ，清淡饮食核心的“控”，如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，“长期过度控制饮食 、比完全吃素更有利于病情控制 。基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，日常追求少油少盐的清淡饮食 ，肌肉量减少 ，杂豆类和薯类为主。其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，有些甚至刻意拒绝一切调味料 。蛋类 、健康成年人每天烹调用油控制在25~30g，