【捏巴巴的吃捏制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,总之,巴巴要达到“菜要多、增强小葱花和1/4茶匙食盐 ,体质大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。延年益寿
3.支好蒸架 ,吃捏
2.用刀将小白菜切成细丝 。巴巴或者是增强玉米粉 、面要少,体质
2.锅内放入适量的延年益寿清水 。
4.盖好锅盖 ,吃捏加入适量的巴巴花椒粉、
【调味料】:小葱、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵 、(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。食盐1/4茶匙 、可以是纯小麦粉、做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,
9.两手掌心相对 ,
5.蒸熟的捏巴巴取出 。(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入 ,花椒粉 、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。小麦粉50克、或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。冷清水2汤匙 。沥干水分。黄豆粉20克。
