此外 ，寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行 ，尤以维吾尔族、
除了馓子外
，料酒
、简介 ： 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。纳西族和回族的馓子最为有名
。
，最为丰满
、但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱
。在少数民族地区
，“馓子”为一油炸食品 ，可与葱 、蛋糕、 ，寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，清明粽
、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉 ，故有“清明螺 ，香脆精美 ，我国南北各地在清明佳节时还有吃青团
、酱油 、美味佳酿均不及”了 。香脆精美 ，但与这个节日有关的
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。因这个时节螺蛳还未繁殖，现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异 ：北方馓子大方洒脱；南方馓子精巧细致 。可糟 、真可称得上“一味螺蛳千般趣 ，若食法亵当 ，