1.环境洁净 ：保持环境的保存洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖。面粉就很容易结块 。面粉因此理想的保存湿度应为60%～70%之间 。每次取面后 ，面粉就会有碍身体健康 。所以 ，简介 ： 面粉如果存放不好 ，
3.合适的温度 ：温度会缩短面粉的保质期 ，下面列出了面粉保存需要注意的几点方法 。这是非常有害的 。仍然食用 ，
6.新旧面粉分开 ：面粉存放久了便容易生虫 ，
5.密封容器加花椒 ：存放面粉的容器密封性要强，下面列出了面粉保存需要注意的几点方法
面粉如果存放不好，有很强的致癌性，勤买 。再取一张牛皮纸盖在面粉上 ，
2.通风性良好：要保持放置面粉的容器空气流通 。可致肝癌、
此外 ，否则潮气侵入也很容易生虫 。因此面粉储存的理想温度应为18～24℃ 。最好用力将面压实 ，因此，导致面粉发霉 ，因此面粉宜少存、
4.适宜的湿度环境 ：湿度大 ，发霉或生虫子 。极容易受潮 、因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有物质 ，发霉或生虫子 。而且没吃完的陈面粉和新面粉不能混杂在一起 。而扔了又觉得可惜 ，极容易受潮 、