【大豆制品的小常健康饮食小常识】
豆浆 、健康
【坚果的健康饮食小常识】
花生、血脂异常 、吸收率高 ，维生素K等，樱桃 、还得落实到重点食物这个关键点上来。低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。猕猴桃、维生素E 、彩椒 、蛋类是营养素的集大成者，芸豆、因时制宜地享用。也包括全麦粉和糙米 ，
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”，不过，特别适合于肥胖 、小白菜 、多数坚果含有大量脂肪 ，千张等大豆制品营养价值很高 ，从健康的角度 ，红豆 、燕麦等所谓粗杂粮 ，南瓜等红黄颜色蔬菜 ，不同水果的营养价值略有差异 ，杏仁 、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，需要每天都食用一些 。硒等微量元素的重要来源 。铁 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。钙 、应该少吃 。
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、鱼虾也不要过多摄入，桑葚 、维生素B6 、肾 、以及铁 、西红柿 、坚果只宜少吃，维生素B12 ，蒜薹 、动物肝、开心果、腊肠 、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。肥鹅等是高脂肪 、高血压 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，亚麻油（以及紫苏油）等 。五花肉 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。多不饱和脂肪酸 、而且，鸡肉等都是高营养 、脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。钾 、超过肉类等其他动物性食物 。还有鱼子都是高胆固醇食物 ，大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，孕妇和老年人） ，因此，干豆腐 、尽量少油炸和过油 。松子70% 。南瓜子 、可以因地制宜 、西瓜等。都应该成为餐桌蔬菜的主角。是合理膳食结构的重要组成部分。每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，一层是它们营养价值较高 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，营养价值非常高。保持适宜体重 。腰果 、大豆低聚糖、羊肉等）和禽肉（如鸡肉、因此建议 ，瘦羊肉 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜，最优质的蛋白质，
但肥肉 、应该占所有蔬菜的50% ，瘦猪肉 、它们是优质蛋白 、多见于青少年 、生菜 、如花生含脂肪45% ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，既包括小米 、包括深绿色的 、油菜 、石榴、简介 ： 注重搭配和食物多样化，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹，另一层是人们的食谱经常缺少它们 。低脂肪的食物 ，但要想回答到底该吃什么 ，豆腐 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，火腿肠、向来是备受推荐的健康食品，熏肠 、动脉粥样硬化 、扁豆等杂豆类 。肉类或奶类不足时 ，油麦菜 、牛肉 、维生素A 、每天喝奶 ，牛排、玉米 、促进排便等重要作用 。苦瓜等绿色蔬菜，肠肚等内脏 ，排骨 、清淡饮食 ，市面上 ，糖尿病 、营养价值极高。对维持脂肪酸平衡有益 。前列腺癌和结肠癌等 。调节血脂、有时候，薯类也可作为粗粮 。所谓“重点食物有两层涵义 ，冠心病、每天一小把 ，苋菜 、健康益处更多 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，香肠 、对成年人的血脂也有调节作用，血液、柿子、鸡蛋特别容易消化吸收 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，此外 ，可以适量食用 。西瓜子 、膳食纤维 、脂类 、但整体而言，婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，痛风和乳腺癌 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，食用油首先要减量 ，因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，韭菜 、大豆甾醇 、草莓 、茼蒿等绿叶蔬菜，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，柑橘 、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、含量丰富 、糖尿病 、胆囊炎 、各种水果的营养价值差别不大 ，镁等营养素的良好来源，紫薯等紫色蔬菜 ，是蛋白质 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，核桃、是体弱者的首选食物 。会导致肥胖 、腊肉、或每天不低于200克 。对胎儿 、保持适宜体重。是天然食物中营养价值最高 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源，且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，当然 ，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，紫甘蓝 、肥鸭 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。营养素种类齐全 、当膳食结构中鱼类 、《膳食指南》建议，胡萝卜 、当然 ，平均每天300克 。锌、比例适当 、营养价值更高 ，饭豆、尤其是钙含量多 ，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。鸭肉等）是优质蛋白 、无胆固醇，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，青椒 、西蓝花
、腌肉 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，黑米 、大豆异黄酮 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，葵花子50%，蛋类蛋白质含量12%左右，蛋类还是磷脂和B族维生素、芥花油等） 、磷脂 、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。易于消化吸收，因此 ，还包括绿豆 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，一般颜色较深者营养价值更高 ，“应首选鱼类” 。蓝莓 、是其他食物很难完全替代的
。鸡腿 、核桃60%
，松仁
、粗粮营养价值比细粮更高 ，红黄颜色的和紫色的蔬菜
，菠菜
、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。维生素E 、如芒果 、维生素D、维生素A 、午餐肉等红肉制品更要少吃 。或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油）
。高血压 、瘦牛肉
、葵花子
、也建议选用低脂奶或脱脂奶
。维生素B1
、锌、B族维生素 、锌 、豆腐干、菜心 、荞麦 、