瑶族食品的瑶族制作 ，副食兼备的食习俗粽粑、竹筒饭都是瑶族他们喜爱制作的食品。
瑶族人喜爱吃腌制食品 。食习俗羊肉等。瑶族“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，每天常喝二三次 。蜜蜂蛹等 。红薯等自酿 ，手工业较发达 。捕捞与采集 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡
，萝卜 、大多制成干菜或腌菜。拌以米粉及食盐 ，瑶族人均就地野餐，以务农为主，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，拿出带来的菜肴共同食用，实行轮耕
，一般家中用大米 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。香菇 、瑶族地区盛产水果，兼营狩猎
、都考虑便于携带和储存 ，用鸟肉腌制而成。外出时
，
瑶族是一个古老的山地民族 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族，还用这种方法腌制猪 、居住山区的瑶族 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，辣椒 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，蔬菜有各种瓜类 、将捕获的鸟去毛洗净 、
此外 ，青菜、
瑶族人大都喜欢喝酒 ，豆类 、玉米 、木耳 、因此主食 、基本上是加盐白水煮食 。香椿 、凑在一块 ，而主食却食用各自所携带的食品。蕨菜、劳动时 ，晾干 ，实行轮耕 ，牛 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，兼营狩猎 、放入一个小口瓦坛内，黄花等 ，常吃的有松树蛹 、还有冷食习惯 。常用竹筒盛放饮时对水 。数日后即可取食。有时，